12/06/2018

Dicas de refeições para a semana

 Vamos então elaborar os jantares para a semana. Não se esqueçam que são apenas sugestões para vos facilitar a vida. Se tiverem as refeições destinadas para cada dia é mais fácil. Quando chegam do trabalho já têm a carne ou o peixe descongelados e é só começarem a cozinhá-los.
 Mesmo que sejam donas de casa como eu, é sempre bom termos planeados com antecedência os jantares para a semana. Vamos lá então.
 Vamos começar por fazer uma sopa do campo.
 Na terça feira podemos fazer o frango estufado. Vamos pôr couves partidas em bocados e juntar massa e grão.
 Na quarta feira vamos fritar ou grelhar a sardinha, é como mais gostarem. Vamos cozer umas batatas.
 Na quinta feira vamos grelhar a alheira e acompanhar com batata frita e arroz.
 Na sexta feira vamos cozer bacalhau com batatas. Cozam também uns ovos.
 No sábado vamos fritar os panados de peru e acompanhar com arroz de legumes.
 No domingo vamos grelhar o salmão e cozer umas batatas.
 Na segunda feira vamos grelhar as salsichas frescas e acompanhar com batata frita e arroz.

 Para a sobremesa temos o melão, o abacaxi, e a delícia gelada de nata.
 Tenham uma boa semana,
  Ana

Dicas de compras para a semana

 Boa tarde. Sejam bem vindas ao nosso blogue. Como é hábito, hoje é terça feira e é dia de irmos às compras. Venham comigo até ao Pingo Doce
 Temos as alheiras de Mirandela IGP Terra do Vento Leste embalagem de 1kg-5 unidades a € 4,49


 As postas de bacalhau Pascoal 800 gr a  4,99/unidade


 O frango inteiro embalado a € 1,68/kg


 Os bifes de peru panados NutriAves embalagem de 400 gr a € 2,85


 A salsicha fresca de porco, fresca/brasileira a € 3,39/kg


 O salmão à posta fresco a € 9,99/kg


 A sardinha embalagem de 1kg congelada a € 1,99/kg


 O preparado de sopa do campo Pingo Doce 250 gr a € 1,09/unidade


 O melão verde a € 0,99/kg

 O abacaxi a granel a € 0,89/kg

 A delícia gelado de nata 1000 ml a € 1,99/unidade


Até já,
 Ana

Bolo de chocolate II

 Boa tarde. Tenho uma receita muito simples para vocês: um bolo de chocolate.
 Os ingredientes são:
  • 300 gr de açúcar
  • 300 gr de vaqueiro
  • 300 gr de farinha
  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa bem cheias de nesquik em pó

 Derretam a vaqueiro no microondas por cerca de 30 segundos. Adicionem o açúcar até obterem um creme esbranquiçado. Juntem os ovos um a um, batendo bem entre cada adição. Juntem a farinha. Por fim, coloquem as 6 colheres de nesquik em pó. Voltem a bater. Untem uma forma (eu uso uma forma de pudim), com vaqueiro e farinha. Depois é só deitar o preparado. Vai ao forno a 180º (se o vosso forno for muito potente, poderão ter de descer a temperatura) por cerca de 30 minutos. Depois de cozido, desenforma-se e enfeita-se com pepitas de chocolate.


 Espero que gostem! Aproveitem para enfardar algumas fatias (o bolo todo). Estou a brincar!

05/06/2018

Dicas de compras para a semana

Boa tarde. É o começo de uma nova semana e é dia de compras. Vamos ao Pingo Doce.

Temos o peito de peru a granel a ‎€ 4,39/kg




O coelho a ‎€ 3,99/kg


O frango inteiro fresco a ‎€ 1,68/kg


O borrego inteiro/metades/quartos a ‎€ 5,98/kg



As costeletas de vitela e vitelão a ‎€ 6,69/kg



O polvo 0,8-1,5 kg congelado a ‎€ 11,99/kg


O peixe espada preto inteiro fresco a ‎€ 6,45/kg



O caldo verde Pingo Doce 200 gr a ‎€ 0.69/cênt



O abacate a granel a ‎€ 2,29/kg


A tarde de coco 500 gr a ‎€ 2,35/unidade



A nectarina ou alperce a ‎€ 1,99/kg



E o pêssego em calda 820 gr a ‎€ 1,09/unidade


Dicas de refeições para a semana

Boa tarde. Vamos então elaborar os jantares para a semana.
Na terça feira vamos fazer uma sopa de caldo verde. Vamos estufar o frango e juntar-lhe arroz.
Na quarta feira vamos fazer polvo à lagareiro e acompanhamos com uma salada de abacate (tempera-se com sal fino, azeite e vinagre).
Na quinta feira vamos grelhar o coelho e acompanhar com arroz de legumes.
Na sexta feira vamos grelhar o peixe espada e cozer umas batatas.
No sábado podemos grelhar o peito de peru. Partam-no em fatias finas e depois é só grelhar. Vamos acompanhar com puré de batata.
No domingo vamos estufar o borrego e acompanhar com batata à murro.
Na segunda feira vamos grelhar as costeletas de vitela e acompanhar com arroz de feijão.

Para a sobremesa temos o alperce ou as nectarinas, a tarde de coco e o pêssego em calda.

03/06/2018

Os meus eletrodomésticos favoritos

Boa tarde. Hoje vou falar-vos dos meus eletrodomésticos favoritos, que me facilitam muito a vida e poupam-me muito tempo. Para começar, é o meu aspirador da Hoover. É pequeno e pesa muito pouco, mas tem uma sucção fantástica. Ele não tem saco, mas sim um filtro. O filtro pode ser lavado mas antes de se voltar a usar o aspirador tenho de me certificar que ele esteja bem seco.

 O segundo eletrodoméstico é a minha tostadeira para pão regular e a outra tostadeira é para fazer tostas com pão de forma. A tostadeira maior é da marca Becken Seara e a pequena é da marca Electric Co. Tanto uma como a outra são ótimas e bastante usadas cá em casa.

 
 O meu terceiro eletrodoméstico preferido é o meu liquidificador da marca Moulinex Uno. No Inverno não é hábito usá-lo porque apetece bebidas mais quentes, como chocolate quente, mas no  Verão fazemos batidos e é usado todos os dias. Se quiserem que vos dê algumas receitas de batidos, é só comentarem. O liquidificador também pode ser usado para bater o preparado para fazer bolos. Já o usei para esse fim e ficou ótimo. O copo do liquidificador é de plástico. Preferi assim porque o copo de vidro pesa muito mais e eu como tenho mãos de "manteiga" tinha medo de partir o copo passado pouco tempo.

 O quarto eletrodoméstico é o meu microondas. É da marca Samsung. Nele faço pizzas, omeletes e aqueço o comer. Ele também tem a função de grill mas ainda não a usei.


 O quinto eletrodoméstico que não podia ficar de fora é a minha patusca (cloche). Ela é usada todas as semanas. Nela asso carne, peixe, batatas, faço bolos, tardes, pizzas, etc. Não é um eletrodoméstico muito caro e para quem não tem forno, é uma ótima opção. Não vos vou mostrar a fotografia da minha porque ela tem o vidro partido e não a tenho usado ultimamente.

  O sexto eletrodoméstico é meu jarro elétrico da marca Tristar e tem capacidade para 1/2 litros. Dá muito jeito quando queremos pôr água quente nos refogados, cozer umas batatas ou até fazer chá.


 O sétimo eletrodoméstico é a minha máquina de café da marca Briel Home. Já a tenho há 21 anos e nunca avariou. Foi uma prenda de casamento e tem sido bem usada pelo meu marido que gosta muito de café. Esta máquina tem um moedor por isso compramos o café em grão. Dá também para fazer galões.

 O oitavo eletrodoméstico e que adquiri recentemente é a minha slow cooker (panela de cozinha automática) da Tristar.

 Espero que tenham gostado. Digam-me quais são os vossos eletrodomésticos favoritos e porque gostam deles.
 Bom domingo,
  Ana