06/02/2018

 Boa Tarde.

 Já temos a nossa lista preparada e talvez as compras feitas, por isso vou sugerir o que podem fazer para o jantar com os produtos que compraram em promoção no Pingo Doce.

 Na Terça feira podem usar a macedónia para fazerem uma salada russa. Eu costumo fazê-la da seguinte maneira:

Num tacho pico uma cebola e deito um fio de azeite. Deixo refogar por uns minutos. Depois deito água e deixo a ferver ou então fervo água no fervedor elétrico que é mais rápido e deito o pacote da macedónia. Tempero com um pouco de sal. Cozo os ovos à parte. Para uma travessa deito cerca de 5 caixas de atum (escorro o óleo primeiro). Depois da macedónia estar cozida é só escorrer a água. Noutra travessa deito uma camada de macedónia, outra de atum e ovo, e assim sucessivamente até acabar tudo. Envolvo bem a macedónia com o atum e os ovos. Se quiserem ponham umas azeitonas.  É um jantar rápido e simples.

 Na Quarta feira podem fazer os hambúrgueres grelhados, com batata frita e arroz e acompanhar com salada de alface.

 Na Quinta feira, temos a sardinha pequena. Se a quiserem fazer, é só temperá-la com sal, passá-la por farinha e fritá-la. Fazem um arroz de tomate para acompanhar e uma salada de tomate.

 Para Sexta feira, temos as pernas de frango. Podem estufá-las, assá-las no forno, ou grelhá-las. É como preferirem. Podem acompanhar com puré de batata e uns grelos de nabo cozidos.

 No Sábado, temos os pastéis de bacalhau. É só fritá-los e acompanhar com arroz de grelos.

 No Domingo, temos o lombo de porco. Podem assá-lo no forno com batata. Já vos disse como faço o meu. Se quiserem é só clicarem onde diz: Receitas.

 Na Segunda, podemos grelhar o carapau e cozer umas batatas ou se preferirem podem estufar o peito de peru. Partam-no aos bocadinhos e temperem-no com sal, massa de pimentão e louro. Coloquem-no num tacho com uma cebola média picada e um pouco de azeite. Depois reguem com um pouco de vinho. À parte, cozam uma massa que gostem (esparguete, cotovelos, espirais, massa meada).
 Para terminar só queria dizer que é muito bom terem sempre sopa em casa. Por vezes pode haver refeições que dão "mesmo à justa" e se alguém ainda tiver apetite a sopa é sempre uma boa opção.

 Até amanhã.

 Ana

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